Palitinhos de Cenoura com Pasta de Alho

Luciana Soldi Bullara

Última atualização há um mês

INGREDIENTES

  • 2 cenouras médias (cortadas em palitos)

  • 1 colher (sopa) de iogurte natural sem açúcar

  • 1 dente de alho pequeno (amassado)

  • 1 colher (chá) de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

PREPARO

Misture o iogurte, o alho amassado, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma pasta homogênea.

Sirva os palitos de cenoura com a pasta como acompanhamento para mergulhar.

Consuma fresco.


DICA: se preferir, substitua a cenoura por pepino ou aipo, que também são leves e fibrosos.

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